2016-02-05 こかぶ収穫 畑 ベランダのこかぶ、大きくなっていそうなのから収穫。一夜漬けにして、食べた。ちょっと、塩が効きすぎ… 加減したつもりだったのに。冬至のゆずのあまり(まだある!)をぎゅっと絞って かけて、ごまかした。こかぶは、まだまだある。次はうまく漬けよう。